Om Kromandens Køkken
Mere end 25 års erfaring med traditionel dansk mad lavet med kærlighed
Vores historie
Thomas Truelsen, også bedre kendt som Kromanden, har i mere end 25 år leveret mad til fester. Alt fra små fester med 10 gæster og til store firmafester og events med mere end 800 gæster.
Hos Kromandens Køkken holder vi det danske køkken i live med alle dens traditioner og passion for at levere god hjemmelavet mad. Vi værner om den danske madkultur og sætter en ære i at bruge lokale råvarer og traditionelle metoder.
Gennem årene har vi opbygget et solidt ry for kvalitet, pålidelighed og fremragende service. Vores gæster kommer tilbage år efter år, og det er vi stolte af.
Vores filosofi
Hos Kromandens Køkken bruger vi altid lokale råvarer, så vi altid kan garantere den bedste smagsoplevelse. Vi tror på, at kvalitet starter med råvarerne, og derfor vælger vi nøje vores leverandører.
Hos Kromandens Køkken vil du få den bedste danske klassiske mad, som vi alle elsker. Alt lige fra en god klassisk pariserbøf til det mere moderne danske køkken. Vores retter tilberedes altid fra bunden med omhu og kærlighed.
Vores mål er at skabe mindeværdige madoplevelser for vores gæster, uanset om det er i restauranten, til fest eller som mad ud af huset.
Mød Kromanden
Thomas Truelsen, kendt som Kromanden, har en livslang passion for traditionel dansk madlavning. Med over 25 års erfaring i branchen har Thomas udviklet en særlig ekspertise i at tilberede traditionelle danske retter med et moderne twist.
Thomas' filosofi er enkel: brug de bedste lokale råvarer, tilbered dem med respekt for traditionen, og server dem med stolthed. Denne tilgang har gjort Kromandens Køkken til et yndet spisested og cateringvirksomhed på Fyn.
"Vores mål er at give vores gæster en autentisk dansk madoplevelse, der taler til både hjertet og smagsløgene."
Mad ud af huset & Catering
Mad ud af huset
Vi leverer mad ud af huset og lige til din hoveddør eller hvor din fest skal holdes. Vi leverer mad på hele Fyn samt trekantsområdet, som Kromanden laver med den største kærlighed, og vi kan sammensætte menuer lige til din fest.
Læs mere om mad ud af huset
Selskaber & Events
Lad os stå for maden til dit næste arrangement, uanset om det er et lille familieselskab eller en stor firmafest. Vi håndterer alt fra planlægning til servering, så du kan fokusere på at nyde dit arrangement sammen med dine gæster.
Se muligheder for selskaberKontakt os
Har du spørgsmål til vores menu, ønsker du at booke et bord, eller vil du have et tilbud på mad ud af huset? Vi er altid klar til at hjælpe dig med at skabe den perfekte madoplevelse.
- +45 22 22 05 35
- Thomas@kromandenskøkken.dk
-
Kromandens Køkken
Ørslevvej 54
5592 Ejby
